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料理偶像卷心菜,料理偶像卷心菜怎么做

料理偶像卷心菜,料理偶像卷心菜怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于料理偶像卷心菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍料理偶像卷心菜的解答,让我们一起看看吧。两岁宝宝卷心菜怎么炒?用料...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于料理偶像卷心菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍料理偶像卷心菜的解答,让我们一起看看吧。

两岁宝宝卷心菜怎么炒?

用料:

卷心菜3片,番茄酱适量,柠檬汁5滴,酸奶1勺,白糖适量,鱼酥1勺,鸡精适量,食盐适量,星星月亮模具数个。

做法:

1、卷心菜焯水,然后用料理机把卷心菜打成泥。

2、菜泥分成4份,一份加入少量食盐、番茄酱;一份加入酸奶、白糖;一份加入鱼酥;一份加入食盐、鸡精、柠檬、白糖。

3、拌好的卷心菜泥分别填入摆好的模具中,抹平表面。

4、取出模具,撒些糖珠装饰。

牛肉250克,西红柿150克,卷心菜150克,猪油10克,料酒、精盐、味精适量.做法:西红柿洗净,切成方块;卷心菜择洗干净,切成片;牛肉洗净,切成薄片.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将西红柿、卷心菜倒入锅中,炖至菜熟,加入精盐、味精,再略炖片刻,即可食用.

圆***素馅馅饼做法?

主料:

适量

辅料:

中筋面粉500克   温水170克

白糖10克   酵母5克

馅料:

圆***400克  鸡蛋3个

干粉条100克   盐适量

玉米油适量   香油适量

盐适量   鸡精选用

— 烹饪步骤 —

1· 酵母称重好加入温水搅拌至酵母融化

2· 然后加入白糖,面粉先拌成面絮

3· 然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵,发酵至2.5倍大

4· 面团发酵的时候,来制作馅料,圆***切碎放入稍大的盆中

5· 加入适量盐拌匀,静置30分钟左右,将圆***杀出水

6· 粉条用水泡软

7· 锅中煮开水,下粉条煮至没有白心

8· 煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连煮好捞出用冷水冲洗一下至不粘连,切碎备用

9· 鸡蛋打散成蛋液

10· 锅中加入稍多的油烧热,倒入蛋液

11· 用筷子不停的画圈搅拌,将鸡蛋炒成碎粒。

12· 腌制好的圆***,用手攥干多余的水分

13· 粉条加入,炒好的鸡蛋也加入

14· 加入盐,香油,鸡精拌匀备用

15· 发酵好的面团取出,在案板上揉压一会充分排气,揉至光滑

16· 均分成10个小剂子

17· 取一个小剂子,擀开成中心厚外圈薄的皮

18· 放入馅料

19· 捏起来收紧口

20· 收口向下压扁一点,将剩余的也依次做好

21· 电饼铛(平底锅也可以)抹少许油预热,

22· 热好放入饼胚

23· 煎至双面金黄即可(我用电饼铛比较快,5.6分钟就好了,如果你用平底锅,中小火烙饼,一面烙好在翻面继续烙至金黄即可)

24· 成品

材料:

圆***叶子:适量

素肉馅:200克

葱姜末:适量

食用油:适量

盐:适量

酱油:适量

生抽:适量

香油:适量

水淀粉:适量

步骤:

将圆***叶子洗净,剁碎备用。

锅中烧热少许食用油,加入葱姜末炒香。

加入素肉馅翻炒至变色。

加入剁碎的圆***叶子,继续炒熟。

加入适量的盐、酱油和生抽,调味并翻炒均匀。

将调好味的素肉馅冷却备用。

取一片圆***叶子,放入适量的素肉馅,包裹成饼状。

锅中烧热少许食用油,将包好馅的圆***饼放入锅中煎至两面金***。

加入适量的水,盖上锅盖小火煮5分钟,使饼底熟透。

淋上适量的香油,撒上葱花,煮沸后勾芡。

装盘即可享用。

到此,以上就是小编对于料理偶像卷心菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于料理偶像卷心菜的2点解答对大家有用。

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